Cosechadora de perga

Instrucciones detalladas para preparar y cosechar con la cosechadora de pan de abeja:

1. Colocación del separador
   Asegúrate de colocar el separador sobre una superficie estable y nivelada, como una mesa robusta. Esto es esencial para garantizar un funcionamiento estable de la máquina. A continuación, coloca la cosechadora de pan de abeja sobre el separador. Verifica que la salida de la máquina esté orientada hacia la entrada del separador, de modo que el pan de abeja y las partículas de cera se recojan correctamente.

2. Instalación del tamiz
   Fija el tamiz pequeño, perforado, de acero inoxidable (componente № 8) en el lateral del separador. Debe colocarse junto a la rejilla metálica inclinada, diseñada para separar los trozos más grandes de pan de abeja de las partículas más pequeñas y la cera. Si decides no utilizar el separador, coloca el tamiz directamente bajo la salida de la cosechadora. Así te aseguras de recoger los trozos separados de pan de abeja sin que interfieran demasiada cera o partículas finas.

3. Comprobación de los componentes internos
   Antes de empezar, es importante comprobar que el disco desgranador del panal de metal interno (componente № 6) esté bien colocado. Esta pieza es crucial para desgranar y separar el pan de abeja del panal. Si el disco se retiró anteriormente para limpieza o mantenimiento, vuelve a colocarlo con cuidado. A continuación, aprieta firmemente el tornillo de plástico (componente № 7) para evitar que el disco se afloje durante el uso.

4. Instalación de la tolva
   El siguiente paso es colocar correctamente la tolva metálica (componente № 4). Hazlo presionando las patas de la tolva y, después, introdúcela en la abertura de la tapa superior (componente № 3). Es fundamental que la tolva quede bien fijada para asegurar un flujo fluido del pan de abeja. Comprueba también que la máquina esté asegurada con ambos clips laterales, de modo que la tapa superior permanezca bien cerrada durante el uso.

5. Encendido de la máquina
   Enciende la máquina colocando el interruptor (componente № 5) en la posición de trabajo “I”. En ese momento, el motor arrancará y girará a velocidad constante, lo que indica que la máquina está lista para su uso.

6. Comenzar a desgranar
   Una vez que el motor esté en marcha, puedes empezar a desgranar el pan de abeja. Toma los trozos de panal preparados de antemano y aliméntalos con cuidado por la entrada superior de la tolva (componente № 4). No empujes los trozos de panal con demasiada fuerza – la máquina está diseñada para procesar el material de forma fluida y sin presión adicional. También puedes ver un video instructivo en YouTube para una explicación detallada: WILARA BBM – Bee Bread Harvester-YouTube.

7. Tamizado manual sin separador
   Si no usas el separador, después de desgranar aproximadamente 1 a 1,5 kg de pan de abeja, tamiza manualmente la mezcla obtenida. Utiliza para ello el pequeño tamiz de acero inoxidable para separar los hexágonos grandes de pan de abeja de las partículas de pan de abeja más pequeñas y de los restos de cera. Este paso es importante para mejorar la pureza del producto final.

8. Separación automática con el separador
   Cuando utilizas el separador, la separación se realiza automáticamente por gravedad. Los trozos más grandes de pan de abeja se recogen en el tamiz de acero inoxidable fijado en el exterior del separador. Las partículas más pequeñas de pan de abeja y las escamas de cera caerán en la bandeja del separador, lo que hace que el proceso de separación sea sencillo y eficiente.

9. Limpieza de la máquina
   Después del desgranado, es esencial limpiar a fondo la máquina. Comienza retirando la tapa superior (componente № 3). Luego saca la tolva (componente № 4) y extrae el disco desgranador (componente № 6) aflojando el tornillo de plástico (componente № 7). Una limpieza exhaustiva garantiza que la máquina se mantenga en buen estado y prolonga su vida útil.

10. Almacenamiento del pan de abeja
    Después de la cosecha, el pan de abeja debe secarse bien antes de almacenarlo por períodos prolongados. Seca el pan de abeja durante 2 a 3 días a una temperatura máxima de +42°C o +43°C. Si no se seca correctamente, el producto puede permanecer húmedo y desarrollar moho. Aunque el pan de abeja fresco (húmedo) es más valioso para el consumo humano, si no lo vas a usar de inmediato, debe volver a congelarse o mezclarse con miel para conservar sus mejores propiedades.

Nota importante de seguridad

Asegúrate siempre de que la máquina esté apagada y desenchufada antes de empezar a desmontar o limpiar componentes. Esto evita posibles accidentes y garantiza un uso seguro de la máquina.

Con estos pasos detallados te aseguras de que la cosechadora de pan de abeja se prepare, utilice y mantenga correctamente, lo que conduce a una cosecha eficiente y limpia de pan de abeja de alta calidad.