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La miel cremosa es una miel con cristales finos. Casi todas las mieles tienden a cristalizar, pero al hacerlo en condiciones controladas se puede obtener una magnífica miel cremosa. Preparar miel cremosa (crema) puede ser muy sencillo con una varilla mezcladora o una espiral agitadora para miel, o con una cremadora de miel. Descubre aquí nuestros equipos para miel cremosa y varillas mezcladoras.