Elaboración de hidromiel
¿Quieres elaborar tu propia hidromiel y profundizar en el proceso artesanal de hacer vino de miel? En Imkershop.nl encontrarás todo lo que necesitas para crear tu propia hidromiel. Tanto si te inicias en la elaboración de hidromiel como si ya tienes experiencia, nuestra amplia selección de productos de alta calidad y el kit para elaborar hidromiel te ayudan a elaborar hidromiel de forma sencilla y agradable.
Showing 1 - 12 of 12 items
-
€ 144,15
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Pakket met alle benodigdheden om je eigen honingmede te kunnen maken. Het enige wat nog mist is jouw geoogste honing!
Dit pakket bestaat uit de volgende onderdelen:- "Fruitwijnen" boek naar keuze in Nederlands of Frans, voorzien van alle benodigde informatie en maar liefst 40 verschillende soorten dranken, waaronder een honingmede.- Vergistingsemmer 30 L...
View more
-
€ 4,50
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Gist speciaal bedoeld om mede te maken. De hoge alcohol tolerantie van deze gist maakt het een ideaal product voor mede. Inhoud: 10 gram gist.
View more
-
€ 14,99
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
‘Fruitwijnen’ is het ideale boek voor de beginnende wijnmaker Het boek bevat duidelijke instructies en staat bomvol recepten voor het maken van wijnen. Ook voor het maken van honing dranken, aperitieven, likeuren en azijnbereiding is dit boek geschikt.
Tip: op pagina 39 vind je het recept voor het maken van Hydromel (honing drank). Mocht je een andere...
View more
-
€ 4,75
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
View more
-
€ 4,50
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Citroenzuur is het ideale product om de zuurtegraad in dranken zoals honingmede, wijnen en bieren te bepalen. Dit organische zuur zal de gisting helpen, de zuurtegraad in het product verhogen en het pH-gehalte verlagen. Deze verpakking bevat 100 g citroenzuur.
View more
-
€ 4,50
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Ons gistvoedingszout is een poeder van zeer goede kwaliteit die erg geschikt is om het gisten te versnellen tijdens het maken van honingmede of wijn. Dit zal het proces verbeteren en er ook voor zorgen dat het gisten langer door zal gaan. Het is wel erg belangrijk dat de gistvoedingszouten vóór de gist worden toegevoegd. Inhoud: 100 gram gistvoedingszout
View more
-
€ 5,10
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Kaliummetabisulfiet is een conserveermiddel dat kan worden gebruikt voor de stabilisatie van honingmede, most, wijnen en bieren. Ook kan het worden gebruikt als ontsmettend reinigingsmiddel voor de apparatuur en eventuele gistingsflessen.
Inhoud: 100 gram Kaliummetabisulfiet
View more
-
€ 3,95
Op voorraad en direct leverbaar
Op voorraad en direct leverbaar
Wijnsteenzuur, ook wel tartaric acid, is een natuurlijk middel om honingmede en wijn mee te maken. Het kan worden gebruikt als bewaarmiddel, stabilisator van eiwitten en om de hittebestendigheid en volume van eiwitten te versterken. Daarnaast zal het ook kristallisatie van suikerstropen voorkomen en kan het in combinatie met bakzout ook als rijsmiddel...
View more
-
€ 2,80
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Multizym breekt pectine en zetmeel af. Dat maakt het een zacht, maar krachtig reinigingsmiddel voor het regelmatig onderhouden van oppervlakken van de honingmede en/of wijn producten.
View more
-
€ 4,40
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Onze tanine is gemaakt van galnoten. Dit product zal de groei van bacteriën remmen en ervoor zorgen dat zo de honingmede of wijnen langer houdbaar zal zijn. Ook zal tanine er voor zorgen dat de geur-, kleur- en smaakstoffen van de honingmede of wijnen zich of het juiste tempo ontwikkelen. Inhoud: 25 gram tanine
View more
-
€ 14,99
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Boek "Les vins de fruits" geschreven door Y. en J.M. Jouniaux. Een receptenboek voor het maken van je eigen wijn, azijn, aperitieven & likeuren en veel ander nuttig advies.
Let op: Betreft een Franstalig boek. We hebben ook een [product id=4910]Nederlandstalige versie[/product]
View more
-
€ 24,15
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Boek over het ambachtelijk vak van mede maken en andere honingdranken. Dit boek beantwoord al je vragen over het maken van mede en is geschreven door een imker met maar liefst 45 jaar ervaring. Een vlot leesbaar leerboek, samengebracht op maat voor de hobby imker.
View more
¿Qué es exactamente la hidromiel?
La hidromiel, también conocida como vino de miel, es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo. Se elabora fermentando miel con agua y levadura. Elaborar hidromiel es un oficio milenario, pero sorprendentemente sencillo de hacer en casa. Con un poco de paciencia y los materiales adecuados puedes preparar una deliciosa hidromiel en tu hogar.
Empieza fácilmente con un kit para hacer hidromiel
¿Quieres ponerte manos a la obra con el vino de miel? Entonces elige un kit completo de hidromiel. Este paquete contiene todos los ingredientes y accesorios que necesitas para elaborar hidromiel, incluida levadura específica, nutrientes y un libro de recetas. Así, hacer hidromiel no solo es sencillo, sino también divertido y didáctico. Encuentra el kit de hidromiel aquí en nuestra web.
¿Qué productos necesitas para hacer hidromiel?
Kits para hacer hidromiel: ideales para principiantes. Cada kit incluye un práctico libro de recetas, levadura, nutrientes y accesorios como un cubo de fermentación o un densímetro.
- Miel de primera calidad: Elige entre distintas mieles para aportar sabores únicos a tu hidromiel. Por ejemplo, miel de bosque o miel de brezo, o miel de tu propia región.
- Levadura especial para hidromiel: La levadura adecuada garantiza una fermentación óptima y define el carácter de tu hidromiel.
- Cubos de fermentación y botellas: Herramientas prácticas para que la fermentación fluya sin problemas y para conservar bien tu hidromiel.
- Densímetro y equipos de medición: esenciales para seguir con precisión el proceso de fermentación.
Paso a paso para hacer hidromiel en casa
Para darte una idea de los pasos para hacer hidromiel, te ofrecemos una breve explicación. Además de esta explicación, te recomendamos comprar la guía para hacer hidromiel. Es una guía muy completa con todo lo que necesitas saber durante la elaboración. Si quieres hacer hidromiel, sigue estos sencillos pasos:
- Prepara los ingredientes: mezcla miel con agua y añade levadura y nutrientes.
- Inicia la fermentación: deja fermentar la mezcla en un cubo de fermentación cerrado con sello hidráulico.
- Controla y mide: utiliza un densímetro para seguir la evolución de la fermentación. ¿Cómo se usa un densímetro al hacer hidromiel? Un densímetro se usa al elaborar hidromiel para medir el contenido de azúcares del mosto de miel. Esto ayuda a determinar con precisión cuándo ha comenzado la fermentación y cuándo se ha completado por completo. Midiendo con regularidad, también puedes estimar el grado alcohólico de tu hidromiel y decidir cuándo ha alcanzado la dulzura o sequedad adecuada para el embotellado. En resumen, el densímetro es una herramienta de medición esencial para obtener una hidromiel consistente y sabrosa.
- Embótella y disfruta: cuando la fermentación haya terminado, embotella tu hidromiel y déjala madurar para un mejor desarrollo de sabor.
Tipos de hidromiel para hacer en casa
Además de la hidromiel tradicional, existen muchas otras variantes deliciosas para preparar en casa. Por ejemplo, el melomel, una hidromiel afrutada que se obtiene añadiendo fruta fresca como frambuesas, moras, fresas, melocotones o manzanas. O prueba un metheglin, una hidromiel a la que se le añaden hierbas y especias como canela, clavo de olor, jengibre, anís estrellado, vainilla, lavanda o incluso romero. Cada variante tiene su propio carácter y un perfil de sabor único, lo que te permite variar y experimentar sin límites.
Lo mejor de hacer hidromiel en casa es precisamente esa libertad para descubrir sabores y probar combinaciones. Elige, por ejemplo, tu fruta favorita para un melomel refrescante y delicioso, o dale a tu hidromiel un toque cálido y especiado usando hierbas y especias para un metheglin único. Así, paso a paso, desarrollarás tu hidromiel personal y única.
Después de leer toda esta información seguro que te animas a hacer hidromiel. O bien empieza informándote primero con la guía para hacer hidromiel. Es un proceso fascinante que puede dar como resultado hidromieles deliciosas y sorprendentes.