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Con questo maturatore per decristallizzazione e crema da 150 L, decristallizzare e ottenere miele cremoso è davvero semplice. Il miele può essere riscaldato rapidamente a bassa temperatura così che i cristalli si sciolgano. Grazie alla combinazione con l’agitatore, in questo maturatore è possibile produrre anche miele cremoso. Questo maturatore in acciaio inox per miele con riscaldamento (230V / 350W) e agitatore (550W/230V) è realizzato in acciaio inox resistente agli acidi (INOX). La temperatura può essere impostata tra 30°-55°C. Il maturatore ha una capacità di 150 L. L’apparecchio è controllato automaticamente con una velocità di rotazione di 36 r.p.m. Per ottenere miele cremoso consigliamo 15 minuti di agitazione seguiti da 1 ora di riposo.
Specifiche
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