Deumidificatore / essiccatore per 150 kg di miele

Apparecchio per la deumidificazione e la mantecazione del miele con una capacità massima di 150 kg.

Deumidificazione del miele
La deumidificazione del miele può essere effettuata quando il tenore d’acqua del miele supera il 18%. Un alto tenore d’acqua può derivare da una raccolta troppo precoce o da una qualità non ottimale. Se non lo si corregge mediante deumidificazione, il miele avrà una breve conservabilità. 

Il deumidificatore per miele rimuove l’acqua in eccesso dal miele per mezzo di evaporazione. All’interno dell’apparecchio viene immessa aria riscaldata che crea un microclima secco. Ciò facilita il processo di evaporazione. L’apparecchio è molto semplice da usare.

Mantecazione del miele
Oltre alla deumidificazione, questo apparecchio consente anche di mantecare il miele. Il processo si basa sulla miscelazione continua del miele. I cristalli di miele vengono macinati meccanicamente da un rotore a lenta rotazione con un set di 31 dischi. Grazie al funzionamento continuo per più giorni (la durata dipende dal tipo di miele, dalla temperatura ambiente e dal tenore d’acqua) si fa sì che il miele raggiunga la giusta consistenza. Il miele mantecato può essere conservato per molti mesi a temperatura costante.

Dati tecnici:
- Potenza di riscaldamento: 1200 W / 230 V
- Larghezza totale dell’apparecchio: 102 cm
- Altezza totale dell’apparecchio: 126 cm
- Lunghezza totale dell’apparecchio: 122 cm