Honey
Buying honey online seems very easy. But how do you know if you have real honey that comes directly from the apiary and has not been processed in a factory? We can tell you about that and give you some tips. Our honey always comes directly from beekeepers and is not processed or extremely gefilterd. Vaak wordt honing in supermarkten wel gefilterd om te voorkomen dat de honing kristalliseert. Immers, als de honing gekristalliseerd is, willen mensen het soms niet meer kopen omdat ze denken dat het niet meer goed is. Door het extreem te filteren en alle kleine deeltjes uit de honing te halen, zoals pollen which are actually very healthy, the honey is less likely to crystallize and will keep its appearance even if it sits in the supermarket for a long time. We always buy the honey directly from the beekeeper. You then have real fresh honey that often comes from small, sustainable apiaries and beekeeping. If you want to read more scroll down this page, or buy one of our delicious honeys right away!
Showing 1 - 30 of 30 items
-
€ 16,99
Out of stock
Out of stock
Gillar du honung, men vet du inte vilken smak du tycker bäst om? Då är det här paketet verkligen något för dig! Det här paketet består av tre olika sorters honung, varav två burkar på 140 gram vardera, en burk honung på 350 gram och naturligtvis en fin honungssked!
Innehåll i detta paket:
[product id=4289]Bergshonung 140 gram (#6882)[/product]
[product...
View more
-
€ 4,75
Dit product is niet meer voorradig. De levertijd bedraagt ongeveer 2 weken.
Dit product is niet meer voorradig. De levertijd bedraagt ongeveer 2 weken.
Härlig berghonung (140 gram). Denna berghonung har en frisk smak med en hint av eukalyptus och/eller mynta. En ljuvlig honung med en överraskande smak. Låt dig överraskas av denna honung. En burk honung innehåller 140 gram berghonung. Denna honung är förpackad av biodlaren, ursprung Sydosteuropa.
View more
-
€ 7,95
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med ljuvlig bergshonung. Denna bergshonung har en frisk smak med inslag av eukalyptus och/eller mynta. En härlig honung med en överraskande smak. Låt dig överraskas av denna honung. En burk innehåller 400 gram bergshonung. Denna honung är förpackad av biodlaren, ursprung sydöstra Europa.
View more
-
€ 8,95
Out of stock
Out of stock
Burk med härlig lokal blomsterhonung från Zeeland. Denna blomsterhonung har en neutral smak och är ljus i färgen. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än honung från mataffären. En burk innehåller 350 gram blomsterhonung. Denna honung är tappad och förpackad av biodlaren, ursprung Nederländerna.
View more
-
€ 4,90
Out of stock
Out of stock
Burk med härlig lokal blomsterhonung från Zeeland. Denna blomsterhonung har en neutral smak och är ljus i färgen. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än honung från mataffären. En burk innehåller 140 gram blomsterhonung. Denna honung är tappad och förpackad av biodlaren, ursprung Nederländerna.
View more
-
€ 5,10
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Honungspump med lock för honungsburk med lockstorlek 63 mm. Med denna doseringspump kan du enkelt pumpa ut honungen ur din honungsburk. Locket passar våra glasburkar: runda 450 g och 350 g samt hexagonala 350 g. Plastförlängningsröret kan du själv klippa till rätt längd.
Obs: levereras utan honungsburk.
View more
-
€ 5,95
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Honungspump med lock för honungsburk med lockstorlek 82 mm. Med denna doseringspump kan du enkelt pumpa ut honung ur din honungsburk. Locket passar våra glas [product id=6198]honungsburkar 750 g[/product] med lockstorlek 82 mm. Plastförlängningsröret kan du vid behov klippa till rätt längd om röret är för långt.
Obs: levereras utan honungsburk.
View more
-
€ 8,95
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med ljuvlig akaciahonung. Akaciahonung är en av de få honungssorter som i princip nästan aldrig kristalliserar. Det är en ljus honung som är mycket flytande. Smaken är mycket söt. En delikat honung med relativt neutral smak. Låt dig överraskas av den här honungen, garanterat annorlunda än honung från stormarknaden. En burk honung innehåller 350 gram...
View more
-
€ 5,25
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med härlig akaciahonung. Akaciahonung är en av få honungssorter som nästan aldrig kristalliserar. Honungen är ljus och mycket flytande. Smaken är härligt söt. En ljuvlig honung med en relativt neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än honung från mataffären. En burk honung innehåller 140 gram akaciahonung. Denna...
View more
-
€ 6,95
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 21 dagen.
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 21 dagen.
Burk rapshonung med ett innehåll på 350 gram. Rapshonung är en ljus honung med neutral, mild smak och framställs av nektar från rapsblommor.
Denna neutrala honung är god som pålägg på en smörgås, men kan också användas i sallader eller vid matlagning. Förvara helst denna honung i rumstemperatur.
Denna honung skördas i Europa.
Observera: denna honung är...
View more
-
€ 4,50
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk rapshonung med ett innehåll på 140 gram. Rapshonung är en ljus honung med neutral, mild smak och framställs av nektar från rapsblommor.
Denna neutrala honung är utsökt som pålägg på smörgås, men kan också användas i sallader eller vid matlagning. Du förvarar denna honung bäst i rumstemperatur.
Denna honung skördas i Europa.
Observera: denna honung...
View more
-
€ 4,90
Out of stock
Out of stock
Burk med ljuvlig blomsterhonung. Denna blomsterhonung har en kryddig, neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än vanlig butikshonung. En burk innehåller 140 gram blomsterhonung. Denna honung är förpackad av biodlaren, ursprung: skogarna i sydöstra Europa.
View more
-
€ 7,65
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med 160 gram bipollen. Bin samlar pollen från blommor, de tillsätter enzymer och lite nektar och formar därmed små kulor som de fäster på bakbenen för transport; dessa kulor kallas bipollen. Bin samlar pollen som proteinkälla. Bipollen består till cirka 35 % av protein. Förutom protein innehåller bipollen även, kolhydrater, fetter och många mineraler...
View more
-
€ 3,25
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med 50 gram bipollen. Bin samlar pollen från blommor, de tillsätter enzymer och lite nektar och formar därmed klumpar som de fäster på bakbenen för transport; dessa klumpar kallar vi pollen. Bin samlar pollen som proteinkälla. Dessa pollen består till 35 % av protein. Förutom protein innehåller de också, kolhydrater, fetter och många mineraler...
View more
-
€ 26,95
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 6 dagen.
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 6 dagen.
Burk med 150 gram bibröd. Bibröd är en lagringsform av pollen i bikupan. Bina packar pollenet i vaxkakan och blandar det med droppar av nektar. Då bildas sexkantiga bitar som lätt försuras och därmed konserveras av bina. Bibrödet är fullproppat med vitaminer och är en bra proteinkälla. Det innehåller också, kolhydrater, fetter och många mineraler...
View more
-
€ 9,95
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med 50 gram bibröd. Bibröd är en lagringsform av pollen i bikupan. Bina packar pollen i vaxkakan och blandar det med droppar av nektar. Då bildas sexkantiga bitar som lätt syras och därmed konserveras av bina. Bibröd är rikt på vitaminer och en bra proteinkälla. Det innehåller också, kolhydrater, fetter och många mineraler (kalium, magnesium,...
View more
-
€ 10,25
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Genomskinlig glasburk med en robust honungsdoppare i glas för servering av honung. Burken har form av en bikupa med ett bi på locket. Burken rymmer cirka 250 g honung. Den här honungsburken är cirka 11 cm hög och 7,5 cm bred.
Honungsburken består av:
Honungsdoppare med ett litet bi i änden
Lock med ett litet bi ovanpå
Glasburk
View more
-
€ 13,55
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Genomskinlig glasburk med en stabil honungsdoppare i glas för servering av honung. Burken är utformad som en bikupa med ett bi på locket. Burken rymmer cirka 500 g honung. Denna honungsburk är cirka 15 cm hög och 9,5 cm bred.
Honungsburken består av:
Honungsdoppare med ett litet bi i änden
Lock med ett litet bi ovanpå
Glasburk
View more
-
€ 16,50
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 14 dagen.
Dit product wordt besteld, levertijd bedraagt ongeveer 14 dagen.
Paket som består av:* [product id=2267] en liten honungsburk i glas [/product] och* [product id=1500] 350 gram ljuvlig höstblomsterhonung från Zeeland [/product].Ett fint paket att unna dig själv eller någon annan. Honungen i detta paket är blomsterhonung från Zeeland, Brabant eller övriga Nederländerna.
View more
-
€ 14,20
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
En flaska utsökt honungssirap från Monin, med den karakteristiska blommiga honungssmaken. Den här sirapen är perfekt att blanda i te, kaffedrycker, lemonad och cocktails, men kan också lösas upp i kallt vatten. Sirapen är nämligen särskilt framtagen för att lösas upp direkt i både varma och svalkande drycker.
Innehåll: 70 cl sirap.
View more
-
€ 7,65
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med utsökt blomsterhonung. Denna blomsterhonung har en kryddig, neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än honung från mataffären. En burk innehåller 400 gram blomsterhonung. Denna honung är förpackad av biodlaren, ursprung sydöstra Europa.
View more
-
€ 8,75
Out of stock
Out of stock
Balsaminhonung är en ljuvlig, ljus honung med en fin doft. Honungen förblir flytande länge. Denna honungsburk innehåller 350 gram balsaminhonung och passar perfekt på bröd, i te och för andra kulinariska användningsområden.
View more
-
€ 6,55
Out of stock
Out of stock
Burk med solroshonung (kristalliserad) med ett innehåll på 350 gram. Solroshonung är en populär, söt honung med mild smak.
Denna neutrala honung är god som pålägg på en smörgås, men kan också användas i sallad eller vid matlagning. Förvaras bäst i rumstemperatur.
Denna honung skördas i Europa.
Obs: Denna honung är kristalliserad. Det är en ljus honung och...
View more
-
€ 4,95
Out of stock
Out of stock
Burk med solroshonung med ett innehåll på 140 g. Solroshonung är en populär, söt honung med mild smak.
Denna neutrala honung är utsökt som pålägg på smörgås, men kan också användas i sallad eller vid matlagning. Förvara helst denna honung i rumstemperatur.
Denna honung skördas i Europa.
Observera: detta är en ljus honung och kan kristallisera ganska...
View more
-
€ 7,65
Out of stock
Out of stock
Burk med utsökt nederländsk blomsterhonung. Denna honung har en kryddig, neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än en blomsterhonung från stormarknaden. En burk honung innehåller 350 gram blomsterhonung. Denna honung är förpackad av biodlaren, ursprung Nederländerna.
View more
-
€ 6,95
Op voorraad en direct leverbaar.
Op voorraad en direct leverbaar.
Burk med ljuvlig lindhonung. Denna lindhonung har en fin, fyllig och neutral smak. Smaken på honung från lind kan variera mycket mellan skördarna. Den här honungen är idealisk för allmänt bruk. En härlig honung med relativt neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung – garanterat annorlunda än honung från stormarknaden. En burk honung innehåller 350...
View more
-
€ 8,95
Out of stock
Out of stock
Burk med härlig lokal blomsterhonung från Zeeland. Denna blomsterhonung har en fyllig, neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung – garanterat annorlunda än vanlig butikshonung. En burk honung innehåller 350 gram blomsterhonung. Denna honung är tappad av biodlaren, ursprung Nederländerna.
View more
-
€ 6,95
Out of stock
Out of stock
Vårblomshonung främst från sälg. Sälgen är en av de första växterna som ger bina föda. Denna blomhonung har en kryddig, neutral smak. Låt dig överraskas av denna honung, garanterat annorlunda än honung från mataffären. En burk honung innehåller 350 g vårblomshonung. Honungen är tappad av biodlaren, ursprung Nederländerna.
View more
-
€ 0,79
Out of stock
Out of stock
Klubba, gjord av honung med vitamin C. Härliga naturliga aromer och lågt kaloriinnehåll.
View more
-
€ 0,79
Out of stock
Out of stock
Klubba gjord av honung och propolis, med hallonsmak. Härliga, naturliga aromer och lågt kaloriinnehåll.
View more
What types of honey are there actually?
Actually, there is only one kind of honey, and that is flower honey. And yet that's not entirely true. Keep reading and we'll tell you why in a moment. Flower honey is often subdivided into many more types of honey. A small selection of common types: Acacia honey, Rapeseed honey, Mountain honey, Balsamia honey and Clover honey. But there is another small difference. When talking about forest honey or pine honey, this can be a honey extracted by the bees from aphids. How does this work? The aphids excrete plant sap, a sweet substance that the bees lick or suck off the aphids. They take this to the hive, which eventually becomes honey. So this is not nectar from a flower that the honey bee picks up by itself, but rather nectar from the sap of the tree. And therefore not actually a flower honey. Yet this may just be called honey. By the way, Dutch organic honey is very hard to find, especially in the Netherlands. This is because in the Netherlands there is a lot of pollution from roads running along nature reserves. There are rules that hives must always be 5 km from the road. And that is almost impossible in the Netherlands. The beekeeper also has to use a different way of beekeeping. This does make it a little more difficult, but is doable. A local beekeeper can tell you why he does or does not have organic honey.
Honey directly from the beekeeper!
Honey straight from the beekeeper is actually the fresh honey, or also called raw honey. This one is 100% natural. Sometimes people still talk about cold swirled or hot swirled, but actually honey is always cold swirled. This is because the honey from the hive is already a little warm from the bees themselves. After removing the combs from the hive, the honey is often swung right away, and after the honey has been swung, the honey is stored in a container to rest briefly. After this, the jars are filled with honey. You can then say that the honey is unprocessed. Of course, the beekeeper will sometimes filter the honey again, but that is very different from high-pressure filtering and heating, as it is done in a large processing plant. By comparison, a beekeeper's filters are very coarse, leaving many healthy spores in the honey. If we look at what is in the honey, we are talking about vitamins, minerals and natural sugars.
Crystallizing the honey
Honey crystallizes naturally. This is a natural process and what can be somewhat accelerated because there are small particles, such as pollen, in the honey. These are very healthy to eat and contain all kinds of minerals, proteins and vitamins. Once the honey is crystallized, you can heat the honey to a maximum of 45 degrees. This way you make sure that the honey does not deteriorate in quality and retains all its properties. If you heat the honey higher than 45 degrees, especially for a longer time, the quality deteriorates quickly. You can heat the honey to 45 degrees, for example by putting the jar in hot water at 45 degrees or in an oven at 45 degrees for a short time. It will then liquefy again and be easy to use. By the way, you can also just eat crystallized honey, only it tastes different because of its altered texture. Avoid using the microwave to avoid destroying the natural enzymes in the honey.
Where do I buy the honey?
Honey is best bought locally, or at a specialized store. Locally, you can often buy it from a beekeeper who has a sign by the door, or you buy it from us, from a store that specializes in honey. Then you can be sure you are getting a nice quality honey at a fair price. The taste of the honey depends on the region it comes from. Each region has its own taste. As long as the honey comes from Europe, you can still speak of "local" when you know that many supermarkets get honey from South America or even China, where the quality is sometimes not as good because the honey has been sitting in barrels for a long time during transport and storage, sometimes even in the heat.
Health benefits of honey
Honey has been known for its unique health benefits for centuries. This natural sweetener, derived directly from the nectar of flowers and trees, is not only a delicious addition to our diet, but also offers numerous health benefits. Honey is an excellent source of natural energy. The unique combination of natural sugars such as glucose and fructose provides a quick energy boost. This makes honey an ideal snack for athletes or a quick energy boost during the day. Furthermore, honey is also known for other properties, although I am not giving scientific advice here i.vm. claims. Below I will give you an idea of what is said about honey and its supposed health properties.
Antioxidants: Raw honey is full of important antioxidants, including organic acids and phenolic compounds such as flavonoids. Antioxidants help fight free radicals in the body, which can help reduce the risk of chronic diseases such as heart disease and cancer.
Digestive support: Honey can promote digestion. It has prebiotic properties, meaning it stimulates the growth of good bacteria in the gut. This can help improve overall digestion and reduce problems such as bloating and constipation.
Natural cough suppressant: Honey is often used as a natural remedy for coughs. Its thicker consistency helps soothe the throat and reduce irritation. Studies have shown that honey can be as effective as some commercial cough suppressants. But we also sell propolis, another product from the hive. This will work even better against coughs and is also available as a cough syrup.
Antibacterial and antifungal properties: Honey has natural antibacterial and antifungal properties. This is largely due to the presence of hydrogen peroxide and high acidity. These properties make honey useful not only for wound healing, but also for fighting infections.
Skin Care: Thanks to its anti-inflammatory and antibacterial properties, honey is also a popular ingredient in natural skin care products. It can help treat skin conditions such as acne and eczema and contributes to healthy, glowing skin.
Relief from seasonal allergies: Some people find relief from seasonal allergies by consuming local honey. The idea is that by consuming honey that contains local pollen, the body can become accustomed to these allergens, which can reduce hay fever symptoms. To achieve this, there is another option: eat a small amount of pollen each time. It is best to do this several months before allergy season starts and the allergy begins to flare up.
It is important to remember that although honey offers many health benefits, it is still a sugary substance. Moderate consumption is therefore essential, especially for people who need to monitor their sugar intake.
What is the best way to store the honey?
Store honey in a glass jar that is tightly sealed. This prevents the honey from attracting moisture. This is because honey is hydrophilic, which means it absorbs moisture, and you don't want that. It should be kept as dry as possible to preserve its shelf life and will not absorb foreign odors, such as from the kitchen. For the same reason, since it shouldn't be heated, it shouldn't be warm either; so preferably store honey cool in a cupboard, out of direct sunlight. But do not put honey in the refrigerator, as it may crystallize faster. Honey does not spoil easily and can stay good for years if stored correctly. The flavor and quality are best preserved if you follow these tips.