Hakhonung är en urgammal produkt som har funnits sedan medeltiden. Förr användes hakhonung som medel mot förkylning, men numera äts den också som ett läckert, naturligt godis. Det finns 100 olika smaker, så det finns något för alla. Vi har till exempel hakhonung jordgubb som ett riktigt gott godis, medan hakhonung luftvägsmix är utmärkt som hjälp vid förkylning. Den ger viss lindring vid halsont och hjälper ofta mot hosta. Du kan till exempel låta hakhonungen smälta i te eller varm mjölk för att lindra halsont eller ge drycken en extra god smak.
Denna franska delikatess tillverkades ursprungligen av munkar i klostret Sainte Marie de Frontroide. Här höll de bin vars honung användes för att göra hakhonung. Detta kallade de också ‘Vogezenbrokken’. År 1847 kom receptet på hakhonung till Belgien. Via familj hamnade det sedan i Nederländerna där vi fortfarande njuter av det.
Produkten ska för övrigt inte förväxlas med ‘massee’, även känt som ‘brösthonung’ eller ‘judefett’. Massee görs av potatissirap och innehåller egentligen ingen honung.
Vår hakhonung tillverkas hantverksmässigt med ren honung från biodlare. Förutom att den görs av naturliga produkter är vårt godis dessutom gluten- och laktosfritt, vilket gör det extra gott. Det innehåller inte heller några konstgjorda sockerarter och/eller färgämnen. Dessutom använder vi 100% naturliga örter för att skapa alla unika smaker.
Eftersom vi kan använda hundratals kryddor har vi ett mycket brett sortiment av detta godis. Hos oss kan du bland annat köpa hakhonung mentol, hakhonung fruktmix, hakhonung lakrits och hakhonung eukalyptus. Som present- eller utdeelningspaket har vi till och med ett hakhonungspaket Deluxe, här finns alla smaker. Om du hellre vill välja någon annan delikatess erbjuder vi också våra mjölkchoklad med honung minis, honungskarameller eller en läcker honungsnougatbar. Du kan köpa godiset genom att beställa online via vår webbplats. Hakhonungen säljs i påsar om 200 gram och 3 kilogram.
Denna delikatess har funnits i århundraden och det är inte utan anledning. Förutom att den är god är den också ganska nyttig. Vår härliga hakhonung är gjord av ren honung och många örter. Hakhonung rekommenderades förr i tiden också som medicin vid lunginflammation och andra halsbesvär. Hakhonung anis och hakhonung eukalyptus användes oftast som ’läkemedel’ både mot influensa och förkylning och för matsmältningen. Det är alltså ett naturligt ‘läkemedel’ som dessutom smakar riktigt gott!