Ett av de första redskapen en biodlare köper är en kupkniv. För att öppna bikupan och för att kunna inspektera ramarna i kupan. Bina limmar nämligen fast ramarna med vax och propolis. Med en kupkniv bänder du enkelt loss ramarna utan att skada kupan. En kupkniv eller ramlyftare använder du ofta, så det är viktigt att välja en som ligger bra i handen. En kombination med skrapa är i regel mycket praktisk. Med de många typer och storlekar som finns tillgängliga finns det garanterat en modell som passar dig.