Bibröd 500 gram

500 gram bibröd levereras i burkar eller i en hink beroende på tillgänglighet. Bibröd är en lagringsform av pollen i bikupan. Bina packar pollenet i vaxkakans celler och blandar det med små droppar nektar. Så bildas sexkantiga bitar som lätt mjölksyras och därmed konserveras av bina. Bibröd är fullt av vitaminer och är en bra proteinkälla. Det innehåller också, kolhydrater, fetter och många mineraler (kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, svavel, mangan, kisel, koppar) samt aminosyror. Vitaminerna som finns i pollen finns också i bibröd, såsom (B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (nikotinamid), B6 (pyridoxin), B8 (biotin), B9 (folsyra) och B12), nikotinsyra, vitamin C (askorbinsyra), pantotensyra, i mindre mängd A (retinol), D (ergosterol) E (tokoferol), K (fytomenadion) och rutin). Denna sammansättning gör bibröd till ett mycket hälsosamt tillskott i kosten. Vårt bibröd skördas i Nederländerna eller inom EU och är därför relativt lokalt. Låt dig överraskas och blanda dem till exempel i din yoghurt eller börja dagen energiskt med en sked. Bibröd är också en superfood.